O NAS
PATRYK KOBIELA
szef kuchni
Od ponad 15 lat zdobywał doświadczenie w barach i restauracjach serwujących potrawy kuchni z różnych stron świata. Rozpoczynał jako praktykant - ostatnie miejsce jego pracy to szef kuchni w restauracji
hotelu **** obsługującej największe eventy w regionie. Gotował dla wielu sławnych osób - polityków, gwiazd, sportowców.
Od lat utrzymuje kontakty z dostawcami lokalnych produktów - wie, które są najzdrowsze i najsmaczniejsze.
Na bazie tej wiedzy powstał pierwszy w Katowicach food truck serwujący dwa rodzaje menu.
Co je wyróżnia?
- warzywa i owoce pochodzą ze sprawdzonych upraw
-mięso to wołowina lub drób z zaprzyjaźnionych hodowli
- zero chemii, konserwantów, polepszaczy
-samodzielnie wykonywane sosy
- czystość i higiena przygotowywanych posilków
- zioła z upraw ekologicznych
